Halloween: abbinamenti vino e zucca
La zucca, certo, non solo a Halloween, ma tutto l'autunno e l'inverno. Noi ne consumiamo tonnellate: … Continua...
West. Parlare di vino in italiano e in inglese
Riallacciandomi al post precedente, vorrei introdurre una riflessione sulle degustazioni di vino; … Continua...
Le parole del vino
È un ottobre iniziato all'insegna della parole. Le parole del vino, che stanno alla base del mio … Continua...
Zuppa con i moscardini: la ricetta di Milena
Credevo fosse stato a Perugia, e invece andando a ritroso con le foto, deve essere stato a Firenze a … Continua...
Stanotte Notre-Dame brucia
Mio padre e mia madre giovani, o forse solo più giovani, piano americano davanti a Notre-Dame. Mia … Continua...
Formazione giornalisti con Google News Lab
Scrivere di una novità quando ha smesso di essere una novità da tempo: eccomi. Dopo circa dieci anni … Continua...